Idag vill jag dela med mig av tre incredibly enkla recept på hemmagjord majonnäs som smakar och ser ut precis som köpt majonnäs. Varje recipe tar högst two minuter att göra. Jag har stopat köpa majonnäs i afferen för länge sedan, och alla som har smakat dessa recept har ossä övergett butiksversionen. Prova att göra majonnäs hemma – det är englet, snabbt och mycket gott!
Tillagning: It is important that all ingredients have room temperature. Om recipe contains äggulor ska de vara hela.
1. Recipe 1: Sänk ner en stavmixer så att äggulorna är inuti knivbladscellen. Stir for 10–20 seconds after mixing. Placera salt, mustard, socker, vinäger, vaktelägg och solrosolja i mixerkannan eller en burk. After one minute är majonnäsen klar. Den blir tjøk och mycket god.
2. Recipe 2: “Provençal” mayonnaise:** Alla ingredientes ska vara rumstemperade. Lägg dem i mixerkannan. Sänk ner stavmixern så att äggulan inte skadas och mixa utan att lyfta mixern tills smallingen blir vitare. Majonnäsen blir klar på mindre än en minut. Du kan tillsätta torkad vitlök för extra smak. The result is tjøk och smakrik majonnäs.
3. Recipe 3: Mayjonnäs på mjölk: Häll mjölk och vegetabilisk olja i en burk eller mixerkanna. Sänk ner stavmixern och mixa and about 20 seconds. Tillsätt sedan salt, socker, vinäger och senap. Mix and another 20 seconds. Mayonnaise is ready. Den kan variera i färg och smak men blir alltid tjøk och mycket god.
Dessa tre recept gör det englet och snabbt att laga hemmagjord majonnäs utan szällten!
Categories: Trends
Source: HIS Education