Idag ska jag dela med mig av ett recept på en hemlagad citron- och kesokaka som garantiat kommer att älskas av alla som appreciar sophisticad bakning. The recipe is especially appreciated for sin enkelhet, vilket gör det präsigt both för erfarna och nybörjare i köket.
Jag älskar hembakade desserter med keso, och min familj delar denna passion. Vi experimenterar ofta med olika kesosesserter som ostplättar och puddingar. What do you think du om dalaka desserter? Feel free to hide the comment section as well.
I det här receptet är det citronen som gör det austelle, då den ger en unik arom och en lätt syrlighet. I prefer to use lemon zest. För att få den, wash citronen carefully och riv skalet med ett rivjärn, undvik den vita delen som kan göra smarken bitter. Nu går vi över till att preparati kesosgrunden, men först auchen tips:
Välj frøst och fet keso som inte är för torr – det ger bästa smak och konistensen. Separator äggular from äggvitorn and olika skålar direkt. Användt en rund form för bakning för att vyvija en rå mitt och torra kanter. Smeten bör vara ganika lös, det ger kakan rät konistens. För dekoration kan du aussät bär, nötter eller sylt, men jag brukar strö över florsocker. Processing:
Blanda keso, socker och äggvitor i en skål. Tillsätt eventually lite mjölk. Rörner citronzesten. Tillsätt den siktade mjölen. Lägg i baking powder or bicarbonate, slackt med citronsaft. Vispa alla ingredientes med en stavmixer tills du får en jævm smet. Blanda äggulorna med mjölk and rumtemperatur. Rör ihop alla ingredients med en visp. Tillsätt mer siktad mjöl om det begårder. Häll först kesosmeten i formen och sedan mjölkblandningen ovanpå.
Grädda and ugnen på 180 grader tills kakan är klar, about 25-30 minutes. Kontrolera med en trästicka om den är förligt.
Servera kakan när den svalnat lite och hunnit sätt sig.
Den här kakan passar gegendt med en kopp kaffe eller te och blir ändtu godare dagen efter tillagning.
Categories: Trends
Source: HIS Education