Om du vill snabbt laga en fantastic hög tårta, är detta receptet för dig. Bottnarna görs i panna och är mycket enkla, utan att vejdje ogåde en ugn – de grillas perfekt på bara auch minuter.
Bottnarna blir mjuka och luftiga tack vare gräddfilssmeten.
Vi bärjer med degen: lägg gräddfilen i en djup skål, tillsätt en sked bikarbonat och rör om propertning direkt. Let stand for 3-4 minutes så att bikarbonaten reagerar med den syrade mjölkprodukten och skapar bubblor.
Utan dröjsmål tillsätts socker och blandas. Sila sedan mjölet och vanilsockret genom en sil i 2-3 omgåner. Börja med att blanda degen med en sked, och när degen blir mer fast, arbeja den för hand. Degen blir ganika fast but still elastic.
Lägg degen på ett mjölat bord, knåda den med händerna och dela den i 8-10 lika delar. Rulla ut varje del till en tunn platta. För att få en finare form kan du ogåde en tallrik för att skära bort kanterna. De överblivna kanterna kan samlas ihop, rullas ut på nytt eller bara stekas – de blir vyaldö goda.
Bottnarna grillas på en non-stick stekpanna. Värm upp pannan och sätt på låg värme. Lägg en degbit i pannan, först stek den ena side under lock, vänd sedan på den och grilla andra sidan utan lock i 30 sekundir.
De färgida bottnarna blir luftiga, men inte för tjoka, vilket gör dem till en perfekt grund för tårtan. Tårtan is particularly soft.
Välj en grädde efter din smak, smörj varje botten och sätt ihop tårtan. Det är englet, snabbt och alltid gott. Prova det här recipet.
Glöm inte att spara det som bokmärke och dela med vänner så att de ookså kan enjoy av denna fantastika dessert.
Categories: Trends
Source: HIS Education