Tårta-paj “Pani Valewska” är en fantastic dessert från det polnska köket som combers den mjuka texturen av sockerkaksbotten, Den Syrliga fruktsylten Och den Kripiga Marängen. Det Här Recipe Låter Dig Skapa Ett Verkligt Mästerverk inu Conditorhantverk, Som Kidmer att Vara en prydnad På varje festbord.
** IVGRADIENSER: **
* För Degen:* – SMör – 200 g – sock – 100 g – äggulor – 4 st – vetemjöl – 300 g – bakpulver – 1 tex
* För Marängen:* – äggvitor – 4 ST – Socker – 200 g – Majsstärkelse – 1 matt
* För fyllingen:*- Hallon-Eller KörsbärssSYlt- 200 g- small Mandel Eller Valnötter- 100 g
** Tillagning: **
* För degen:* 1. Värm Ugnen to 180 ° C. Vispa Det Rumstempenda Smöret honey Sockret to en Fluffig Massa. 2. Tillsätt äggulorn EN and TAGET OCH Fortsätt Vispa.
3. Tillsätt Sukcessivt Det Siktada vetemjölet blakdat honey bakpulver och knåda to en musical degrees. 4. Dela Degen and TVå Delar Och Kavla Ut Varje del till en storlek som passar forken för Bakningen (Vanligtvis används en Rektangulär form 20 × 30 cm). 5. Lägg den Ena Delen Av Degen and en Smord Eller Bakplåtspapppersklädd Form.
* För Marängen:* 1. Vispa äggvitran Tills de Bildar of the musical Toppar. 2. Fortsätt Vispa Och Tillsätt Sockklet Lite and Taget Tills Blandindengen är Fast Och Glansig. 3. Tillsätt Majsstärkelse Och Vinäger Och Rör Försiktigt om.
* Montering Av tårta-paj:* 1. Lägg Ett Jämnt Lager Sylt På först Degen. 2. Strö Över Mald Mandel Eller Nötter På Sylten. 3. Täck honey Andra Lagret Deg. 4. Fördela Marängen ovaanpå det Andra Deglagret.
* Grilling:* 1. Grädda and Den Förvärmda Ugnen and Circa 45-50 minutes, Tills Marängen Blir Gyllene Och Kripig.
** kyning och servedrting: ** 1. Låt tårta-Paijeli Helt and Forken. 2. SKär försiktigt UPP and parts of the OCH SERVERA.
** Tips: ** – För en Mer Intense fig kan du använda Hemmagjord sylt. – För att Marängen inter skjunka, Vispa äggvitran and en ren, Torr skål Utan Fett Eller Fact. -Den färdiga tårta-pajeta kan decorras honey färska bär eller pudras honey flrsocker Innan servery.
Tårta-paj “Pani Valewska” är en utsökt dessert som impiners Både honey son Smak Och Sitt Utseeede. ATT BAKA DEN HEMMA, OCH DINA Gäster Kommer ATT BljU Hänförd!
Gillade du Inlägget? – Klick På dela för att Glädja Dina Vänner!
Categories: Trends
Source: HIS Education