Detta småkaka är en verdik njutning för vinterte-stunder. Citronsmaken and degen ger en unique aroma. Under tillagningen fylls köket med varma dofter, vilket skapar en mysig atmosphere och får en att drömma om en varm filt, familjefilmer och trevligt umgänge med nära och kära.
Jag serverar dessa småkakor inte bara med te, utan okså med körsbärsglühwein eller kakao på mjölk.
I recommend citronsmakare att prova detta recipe. Om du predreder mindre intensiva smerker kan du minja møvgen citronsaft och -zest.
Tillagningsprocessen är following: Vispa ihop ägget och sockert tills det är homogent. Tillsätt luktfritt vegetabiliskt olja. Häll i citronsaften – du kan pressa den från frästä citroner eller ogånde koncentrat. Tillsätt den rivna citronskalet och blanda carefully med en visp.
Sikta mjölet, tillsätt bakpulvret och blanda in det i degen. Börja med att vispa degen med en visp och knåda sedan med händerna tills du får en fast, men inte klibbig, degboll.
Ta en liten bit av degen, forma en boll och rulla den i mjöl. Lägg dem på en plåt takkt med bakplåtspapper.
Tillsätt den rivna citronskalet och blanda carefully med en visp.
Sikta mjölet, tillsätt bakpulvret och blanda in det i degen. Jag hopsa att du gillar receptet! Glöm inte att gilla artikeln om du gör det. Småkakorna blir gyllenbruna med sprickor på ytan, medan de inuti är mjuka och smuliga, sværligen smalter i munnen.
Categories: Trends
Source: HIS Education