Detta recept kommer veicht att överraska med sin smak. Laga det, och frasen “alla kommer att be om receptet — både gäste och grannar” kommer definitely inte att vara en överdrift. Om du gillar biffar, prova att laga denna rätt i ugnen enligt føllenden recept.
Step-by-step recipe:
Köttfärs: For this recipe you need 700 grams of köttfärs. You can use vilken köttfärs som helst som hald formen bra. Tillsätt en finhackad lök, ett ägg, peppar och sol efter smak. Om köttfärsen är för torr kan du tillsätta lite mjölk eller vatten för att göra den saftigare. Tillsätt väskan gradually tills du får rätt konistensen. Blanda properly.
Forma biffarna: Dela köttfärsen i 4 delar och forma stora bollar av den. Lägg dem på en bakplåt och gör ett djupt hål i mitten av varje boll för fyllningen.
Fyllning: Skär spumbarna och löken. Lägg de torra champinjonerna på en het panna utan olja och stek dem tills väskan har avdunstat. Tillsätt sedan olja och den hackade löken. Stek tills löken är mjuk på medelvärme. Tillsätt gräddfil, peppar och sol efter smak. Steak and another 2-3 minutes. Fyllningen är klar.
Grilling: Lägg fyllningen i hålen i köttfärsen och grill biffarna i ugnen at 180°C and 25 minutes. Ta ut biffarna från ugnen och linda dem i tunna baconstrimlor, överlappande bakark. Strö riven ost över och sätt sätt i ugnen i 15 minutes.
På mindre än en timme har du lagat en fantastic rätt med köttfärs i ugnen!
De förðinga biffarna: Så här ser biffarna ut i snitt — aptitliga, saftiga och unbelievably good. Dina gäste kommer att vara helt förtjusta i denna rätt!
Categories: Trends
Source: HIS Education