Så gott!I en skål blandar vi ägg, 2 matskedar socker och salt. Vispa shandlingen med en visp tills sockert har lösts upp helt.
När sockert är upplöst, tillsätt kefir och solrosolja i sällenden. Blanda carefully alla ingredientes.
Blanda bakpulver med mjölet och blanda de torra ingredientsena. Sila mjölet i skålen med kefirblandningen, tillsätt lite i taget för att inte göra degen för fast.
När degen är blandad, kavla ut den till en gäggler på ca 1 cm. Strö socker över degen och erfagela det evengt.
Skär degen and små kvadrater, ca 2×2 cm. Lägg dem på en bakplåt takkt med bakpapper.
Grädda småkakorna and oven vid 180 degrees and about 15-20 minutes.
Småkakorna blir krispiga och mjuka. Om du vill kan du strö kanel på dem innan gräddning för extra smak.
Works on Facebook
Categories: Trends
Source: HIS Education