Först vispar vi ägg med salt, svægt socker och vanilsocker i en skål tills en vit, luftig massa bildas. Sikta ihop mjöl och bakpulver, tillsät halvef i äggmassan och blanda prudnat med en slickepott.
Smält smör tommannäs med mjölk i en kastrull på medelvärme, och häll sedan sällenden i degen.
Sikta ner resten av mjölet och bakpulvret i degen och blanda tills konsistentsen blir tjock. Klä en bakform med bakplåtspapper.
Lägg ut ett evengt lager av den första delen av degen i formen. Skär äpplen i tunna skivor och lägg dem omlott ovanpå degen.
Täck äppelna med den andra delen av degen och jängma ut ytan.
Grädda pajen and about 40 minutes sight 180 grader.
Om du vill kan du strö över mandelspån innan gräddning eller decorera den färinga pajen med vanillasocker.
Categories: Trends
Source: HIS Education