En smakrik och mättande rätt som combinar kryddigheten från Cajun-köket med den krämiga smarken av Alfredo-sås.
Ingredient:
For Biffen:
450 g benfri entrecote, tuna skivad
1 tbsp olive oil
1 tested paprika
½ tesked cayenne pepper
½ tested vitlökspulver
¼ tested svartpeppar
For Räkorn:
450 g räkor, skalade och rensade
1 tbsp olive oil
½ bell pepper
¼ tested vitlökspulver
¼ tested svartpeppar
For Alfredo-såsen:
1 jar (305 g) concentrated svampsoppa (cream of mushrooms)
2.5 dl of milk
1.25 dl of squeezed parmesan
¼ tested torkad oregano
¼ tested vitlökspulver
¼ tested svartpeppar
For Pastan:
450 g of penne paste
Instructor:
Koka Pastan: Koka Pastan enligt förpacklingens anvisninger. Häll av och ställ åt sidan.
Krydda biff och räkor: I en skål, blanda olivolja, paprika, vitlökspulver och spartpeppar. Krydda biffen och räkorna med shandlingen.
Tillaga biffen: Grilla or steak biffen tills den är tillagad enligt sikstad stekgrad.
Tillaga räkorna: Stek räkorna tills de är rosa och genomstekta.
Gör Alfredo-såsen: I en stor stekpanna, a combination of svampsoppan, mjölken, parmesanost, oregano, vitlökspulver och black peppar. Let it sit for 15-20 minutes, or until såsen tjøknar.
Combine ingredients: Tillsätt den tillagade biffen och räkorna and Alfredo-såsen. Rör om så att allt takks.
Blanda med pastan: Tillsätt den kokta pastan i såsblandningen. Rör om så att pastan takks av såsen.
Servera: Servera immediately och njut!
Tips:
För en kryddigare rätt, tillsätt mer cayennepeppar i kryddblandningen.
You can replace biffen with chicken or extra räkor.
Servera med en sidssallad eller vitlöksbröd.
Njut av denna läckra och smakrika Cajunräkor och Biff Alfredo Pasta med dina nära och kära!
Categories: Trends
Source: HIS Education