Citrontrufflar is a combination of lemon flavor and creamy texture, perfect for foodies and keto dieters. Dessa ömma och läckra godsaker är låga i kolhydrater, men behåller en rik smak och behaglig textur. Ingredient:
1 cup (100 g) mandelmjöl 1/4 cup (60 g) mjukad cream cheese 1/4 cup (60 g) mjukat smör 2 tbsp erythritol (eller annan sötning efter eget val) 1 tbsp lemon 1 spoon lemon 1/2 spoons of vanillin (valfritt) En nypa salt For decoration: grated coconut (valfritt)
Processing:
I en skål, blanda den mjukade cream cheesen och smöret, tillsätt erythritol. Blanda tills du får en jøven och krämig massa. Tillsätt mandelmjölet, citronsaften, citronskalet, vanillin (valfritt) och en nypa sol. Blend thoroughly tills alla ingredients är properly blandade och du får en mjuk deg. Lägg degen and the refrigerator and 20-30 minutes för att den ska stelna lite. Detta gör det läsker att forma trufflarna. Efter kylning, använd en sked för att dela degen i lika stora delar och forma små bollar med händerna. Om du vill, truffle roll and grated coconut for decoration. Sätt de färtiga trufflarna i slåføret i minst 1 time så att de stelnar innan serving. Smaklig meal! Dessa citrontrufflar är den perfect combination av smak och hälsa, especially för dem som földer en ketodiet.
Categories: Trends
Source: HIS Education