Läcker ostrulle med köttfärs baked and baked for 30 minutes. Recipe Ingredients 400 gr nötfärs 1 large red pepper 1 lök 1 egg 4 skivor ost 1 rulle smördeg
Förberedelse
Så mina kära, värm först ugnen up to 220 °C over-/under temperature. Tärna nu paprika och löken i små bitar. Krydda sedan köttfärsen som du vill. Jag tillsatte mycket sol, peppar och spiskummin (small).
Put 2-3 spoons of ketchup. Put 1 egg, pepper and roasted pepper. Jag skulle kunna tänka mig att paprikapulver, chilipulver, tjjan eller andra kryddor/örter också skulle kunna fungar.
Lägg sedan ut smördegsrullen platt. Fördela köttfärsblandingen ovanpå så att en 2-3 cm bred kant objekte fri till vänster, höger och ovanpå. Fördela 150-200 g of sliced mozzarella cheese.
Pensla sedan resterande kanter med uppvispat ägg och rulla sakta ihop det hela med hälv av pappret från smördegsrullen. Tryck sedan lätt på den öppna sidan, tryck ihop sidorna och vik dem mot den opppna sidan.
Lägg nu rullen på en bakplåtspappersklädd plåt, med skarven och de vikta sidorna nedåt. Stick sedan and degen med en gaffel och pensla med äggula.
Bake at 220 °C for about 10 minutes, then lower the temperature to about 180 °C and bake for another 25 minutes. När degen är knaprig brun ska rullen vara klar.
Categories: Trends
Source: HIS Education